من منا لا يعشق التاكو؟ إنه من الأطباق الرئيسية المحبوبة في المطبخ المكسيكي، ولسبب وجيه، فهو سهل الأكل ولذيذ المذاق، وذلك لأنه يتيح لك حرية اختيار التاكو الذي يناسبك، بما يناسب ذوقك. لذا، إذا كنت تبحث عن طريقة للاحتفال بمناسبة أو مجرد الاستمتاع بعشاء "ثلاثاء التاكو" في المنزل، فإن بار التاكو يقدم تشكيلة واسعة من الخيارات والنكهات، أي شيء قد يرغب به عشاق التاكو، وهو بالتأكيد سيرضيهم.
إذا كانت إمكانية خيارات التذوق الرائعة تجذبك، وآمل ذلك، فإن ميدامار لديه كل ما قد ترغب فيه للحصول على بار تاكو رائع. قررنا صنع كارني أسادا ودجاج متبل ولحم بقري متبل بالتاكو، لذا فإن أي لحم حلال قد تريده على التاكو الخاص بك جاهز وينتظر. كانت التتبيلات الخاصة بشريحة اللحم والدجاج عبارة عن مزيج سهل من بعض الأعشاب والتوابل وكلاهما تم تتبيلهما لمدة 3 ساعات تقريبًا، وبينما يتبلان، فهذا يمنحك متسعًا من الوقت لتحضير جميع الإضافات أو الأطباق الجانبية الأخرى التي قد ترغب فيها، ولكن المزيد عنها لاحقًا. في النهاية، جعلت التتبيلة اللحم لذيذًا مع نكهة لاذعة تجعله كلاسيكيًا في التاكو، وتساعد الحموضة على تطرية اللحم قليلاً قبل الشواء، مما يضفي ملمسًا أكثر نعومة وعصارة مع كل قضمة.
سيمنحك الوقت الذي سيستغرقه اللحم في الثلاجة للتتبيل وقتًا كافيًا لتحضير باقي التاكو، وقد خصصنا هذا الوقت لإعداد صلصتي التاكو الحمراء والخضراء الخاصتين بنا، لأن الخيارات هي سر هذه الوصفة. صُنعت الصلصة الحمراء من الفلفل الحار المجفف الذي أعدنا ترطيبه وخلطناه مع بعض التوابل، بينما صُنعت الصلصة الخضراء من الفلفل والبصل الطازجين، مما يُضفي نكهات رائعة على الصلصات. تتميز الصلصة الحمراء بنكهة مدخنة أكثر مع إضافة القليل من التوابل، بينما تتميز الصلصة الخضراء بنكهة لاذعة أقرب إلى نكهة الخضار الطازجة بدلًا من النكهة المدخنة. أيهما تختار؛ كلاهما إضافة رائعة للتاكو.
أضفنا أيضًا بعض إضافات التاكو الكلاسيكية، مثل الطماطم والبصل الطازجين، مع الجبن المبشور والقشدة الحامضة. إذا كنت تبحث عن تاكو بنكهة اللحم المفروم، فهنا يأتي اللحم البقري المتبل بالتاكو الحلال. اللحوم المتبلة رائعة، وهذا خيار رائع آخر وعملي. إنه متبل مسبقًا بتوابل مثالية للتاكو، ويحتاج فقط إلى تسخينه في مقلاة، ليصبح جاهزًا في وقت قصير، ويُعد إضافة مثالية لأي بار تاكو. وبمجرد تجهيز كل شيء على الطاولة مع بعض الإضافات المتوقعة، مثل الطماطم والبصل والجبن، بالإضافة إلى خيارات من التورتيلا وأصداف التاكو، تصبح الخيارات لا حصر لها، ولن تجد خيارًا خاطئًا. اصنع تاكو على طريقتك!
كانت هذه التاكو مثالية للتقديم، ولاقت رواجًا كبيرًا في المكتب، حيث أتاحت للجميع فرصة صنع تاكوهم الخاص بالطريقة التي يرغبون بها، وهو الهدف الأسمى لهذه الوصفة، ونعتقد أنها ستكون خيارًا رائعًا لكم في المرة القادمة التي تشتهون فيها هذا الطبق المكسيكي الكلاسيكي اللذيذ. إذا كان هناك أي شيء تعتقدون أننا أغفلناه ويعجبكم في تاكوكم، فأضيفوه إلى قائمة التاكو الخاصة بكم لتستمتعوا أنتم وعائلتكم بتاكو حلال شهي بالطريقة التي ترغبون بها!
