هذا الأسبوع نقوم بالجمع بين الاحتفالية واللحوم!
أحب فصل الخريف. أوراقه تتلون بألوان برتقالية وحمراء متنوعة، إنه وقت جميل. كما أستمتع كثيرًا بالحلويات التي تُقدم في هذا الموسم، وهذا ما قادني إلى وصفة اليوم!
هذه التفاحات الحلال بالكراميل ولحم الخنزير المقدد طريقة ممتعة لإضفاء لمسة مميزة على طبق شهيّ بنكهة مدخنة لذيذة. كما أنها طريقة رائعة لتحضيرها للأطفال في المطبخ. كما أن وصفة التفاحات بالكراميل ولحم الخنزير المقدد سريعة وسهلة التحضير.
احصل على بعض أعواد الكيك، وبعض التفاح المفضل لديك، والكراميل، ولحم البقر المقدد الحلال من ميدامار، وستكون قد وصلت إلى نصف النهاية!
لرؤية هذه الوصفة، انقر هنا أو اطلع على الوصفة المكتوبة الكاملة أدناه!
مكونات:
4 تفاحات
4 أعواد حلوى/كعكة
كيس واحد من الكراميل
4-5 شرائح من لحم البقر المقدد من ميدامار، مطبوخة ومقطعة إلى فتات
تعليمات:
١) اقلي لحم بيكون ميدامار حتى يصبح مقرمشًا. اتركيه ليبرد في طبق مغطى بمنشفة ورقية لمدة ٢-٣ دقائق. عندما يبرد بما يكفي، قطّعيه إلى قطع صغيرة.
٢) غرز أعواد الكيك في جذع التفاحة. ذوّب الكراميل في الميكروويف على دفعات لمدة ٣٠ ثانية، واخلطه بعد كل فترة.
٣) ضع لحم الخنزير المقدد على صينية خبز مبطنة بورق شمع. لف التفاح في الكراميل المذاب ثم لفه في لحم الخنزير المقدد.
٤) اتركها لتبرد في الثلاجة لمدة ١٠-٣٠ دقيقة، مغطاة. أخرجها من الثلاجة واستمتع!
