إنه بسيط وسريع ولذيذ وكلاسيكي، سيداتي وسادتي أقدم لكم: برجر الجبن الملفوف باللحم المقدد، وهذه المرة... يمكننا تناوله. باستخدام لحم البقر المقدد الحلال المدخن بجوز الهيكوري من ميدامار وفطائر اللحم البقري المتبلة، يمكنك صنع هذا في أي يوم من أيام الأسبوع. يوم طويل في العمل؟ يوم مزدحم مع الأطفال؟ تشعر بالكسل قليلاً؟ هذا هو البرجر المناسب لك. في الواقع، أصنع هذا في الأيام التي أصور فيها لأنه يرضي رغبتي في تناول عشاء لذيذ دون أن يستغرق صنعه ليلتي بأكملها. ليس هذا فحسب، ولكن بسبب هذه الساندويتش وجدت أن البصل المقلي قد يكون إضافة البرجر المفضلة لدي على الإطلاق. لا تتفاجأ إذا استخدمناها مرة أخرى في نوع من برجر الشواء... ومع ذلك، يجب أن يكون لدينا القليل من الخضار مع هذا الشيء لأنه... إنه ليس الشيء الأكثر صحة. ولإضافة لمسة مميزة، نضيف بعض خضراوات سنو باك العضوية المشكلة لإضفاء لمسة طبيعية على الطبق. هذه أيضًا من أفضل الخضراوات المجمدة التي أتناولها بنفسي، فأنا عادةً لا أحب الخضراوات المجمدة، لكن طعمها لا يقل روعةً عن الطازجة. لا تعتمدوا على كلامي، جربوها بأنفسكم وشاركونا آراءكم على فيسبوك وإنستغرام وتويتر!

هذا كل ما لدي، هذه البرجر واضحة بذاتها! لمشاهدة طريقة تحضيرها، شاهد الفيديو أدناه أو تابع القراءة للاطلاع على الوصفة كاملة!

مكونات:

3 شرائح من لحم البقر الميدامار (لحم البقر المقدد)

1 فطيرة لحم بقري متبلة من ميدامار

عبوة واحدة من خضروات سنو باك العضوية المختلطة

1 كعكة بريتزل، مقطعة إلى نصفين

شريحة واحدة من جبن الشيدر المدخن، أو الجبن المفضل لديك

1 ملعقة كبيرة من المايونيز

~1 ملعقة كبيرة من الكاتشب

حفنة صغيرة من الخس المبشور (طازج أو جاهز، حاولت تقطيعه بنفسي وكان أسهل بكثير ولذيذًا)

ملعقتان كبيرتان من البصل المقلي

تعليمات:

١) ضع قطعة اللحم البقري في وسط قطعة لحم مقدد، ثم اطوِ قطعة اللحم فوقها. أدر البرجر وضعها في وسط قطعة اللحم المقدد الثانية، ثم اطوِها فوقها. كرر العملية مع قطعة اللحم المقدد الثالثة.

٢) في مقلاة، اطبخ البرجر من الجانبين حتى ينضج لحم الخنزير المقدد جيدًا. باستخدام ملقط، ارفع البرجر واطبخ حوافه في المقلاة، وذلك للتأكد من نضج لحم الخنزير المقدد تمامًا وصلاحيته للأكل.

٣) سخّن خضار سنو باك المشكلة وفقًا لتعليمات العبوة، وفي هذه الأثناء، جهّز البرجر. لضمان تماسك البرجر، حضّره باستخدام: خبز، مايونيز، خس، برجر، جبن، طماطم، كاتشب، بصل مقلي، وطبقة علوية من الخبز، ثم قدّمه مع الخضار.

وهذا كل شيء! ثلاث خطوات سهلة تكفي. هذا كل ما لديّ اليوم، ولكن إذا كنت ترغب في متابعة جميع أخبارنا ووصفاتنا الحلال، فتابعنا على فيسبوك وإنستغرام ، واشترك في رسائلنا الإلكترونية!