هذا الأسبوع، نُبقي الأمور على الجانب البسيط مع لفائف حلال ديلي التي تضم جميع أنواع اللحوم الحلال الثلاثة اللذيذة من ميدامار. أنا شخصياً أستمتع بلفائف لحم البقر المشوي أكثر من غيرها، لكن الديك الرومي والبسطرمة يضيفان القليل من النكهة لخلطها قليلاً. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه اللفائف سهلة التحضير، ولا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير وهي رائعة لغداء لطيف متوسط ​​الحجم. الشيء الذي يستغرق وقتًا أطول هو البصل المكرمل، لكن الطعم الذي يضيفه إلى البسطرمة جيد جدًا لدرجة يصعب تفويته! ناهيك عن أنها رائعة للأطفال أيضًا، وجمال الساندويتش أو اللفافة هو أنه يمكنك تخصيصها حسب ذوقك. هل تريد إضافة بعض النكهة الحارة إلى لفافتك؟ أضف بعض الصلصة الحارة. هل تريد شيئًا أكثر حلاوة مع لمسة آسيوية؟ أضف صلصة ترياكي المفضلة لديك وبعض الخضار المقطعة إلى شرائح رفيعة، وهذا هو الجزء الإبداعي والأكثر متعة في صنع أي طعام.

 

مع ذلك، إليكم وصفاتي المكتوبة لشطائر الساندويتش التي صنعتها. أتمنى أن تستمتعوا بها أنتم وعائلتكم بقدر ما استمتعت بها أنا!

 

مكونات:

*لفائف ساندويتش الديك الرومي

عبوة واحدة من صدور الديك الرومي المشوية بالفرن من ميدامار حلال (2 – 3 شرائح)

1 لفائف كبيرة من الطماطم والريحان (أو نوع اللفائف المفضل لديك)

1 ملعقة كبيرة من المايونيز

1 ورقة خس كبيرة

3 شرائح طماطم

*لساندويتش لحم البقر المشوي

عبوة واحدة من شرائح لحم البقر المشوي الحلال من ميدامار (2 – 3 شرائح)

1 تورتيلا سبانخ كبيرة

1 ملعقة كبيرة من المايونيز

1 ملعقة كبيرة من الخردل

1 ورقة خس كبيرة

شريحتان من جبنة البروفولون (أو الجبن المفضل)

3 شرائح طماطم

*لفائف الباسترامي

عبوة واحدة من شرائح الباسترامي المستديرة من ميدامار (2 – 3 شرائح)

1 تورتيلا كبيرة بالطماطم والريحان

ملعقة كبيرة من الخردل الحار

3 شرائح من الجبن السويسري أو جبن جارلسبورج المبشور

½ كوب من البصل المكرمل

ملعقتان كبيرتان من الزبدة

حفنة واحدة (~1 كوب) من السبانخ الصغيرة

 

تعليمات:

1) قطعي نصف البصل إلى شرائح، ثم قلبيه في الزبدة حتى يصبح شفافًا وبنيًا ذهبيًا.

٢) افرد التورتيلا ووزّع التوابل. رتّب إضافات الساندويتش فوق التوابل.

٣) اطوِ طرفي التورتيلا لأعلى، ثم ضمّ الجانبين الآخرين معًا. لفّها بإحكام قدر الإمكان.

4) قطعي الساندويتش إلى أجزاء متعددة أو إلى نصفين وقدميه مع البطاطس المقلية أو الخضار

5) استمتع!

هذا كل شيء لهذا الأسبوع، تفضلوا بزيارة صفحتنا على فيسبوك وأخبرونا إن كنتم قد صنعتم هذا وكيف صنعتموه بأنفسكم! تابعونا على يوتيوب وتابعونا على إنستغرام أيضًا. شكرًا لكم جميعًا يا ميدامار!