أقدم لكم طبقًا سريعًا وسهلًا، ولكنه مفيد قليلًا! هذه الساندويتش مزيج بين شطيرة بي إل تي وشريحة جبن مشوية. أنا شخصيًا أحب الأفوكادو على الساندويتشات، والصلصة الحلوة والحامضة على شرائح الديك الرومي المشوية تُضفي نكهة لذيذة وخفيفة. مع ذلك، إذا لم تكن من مُحبي الخردل، يُمكنك استبعاده من الصلصة، أو يُمكنك رفضها!
شاهد الفيديو أدناه لترى كيف قمت بتحضير هذا الطبق، أو استمر بالتمرير للحصول على الوصفة المكتوبة الكاملة.
مكونات:
5 شرائح من شرائح الديك الرومي من ميدامار، مقطعة إلى نصفين
ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب
ملعقتان كبيرتان من الخردل
خبز القمح
شرائح الأفوكادو
شرائح طماطم روما
سمنة
3 أونصة موزاريلا
تعليمات:
1) في وعاء الخلط، امزجي شراب القيقب والخردل واخفقي حتى يمتزجا جيدًا.
٢) ضع شرائح الديك الرومي على صينية خبز مغلفة بورق ألومنيوم. باستخدام فرشاة دهن، ادهن كل جانب من شرائح الديك الرومي بالصلصة، ثم ضعها في الفرن واشوِها لمدة ٢-٥ دقائق لكل جانب، حسب درجة القرمشة المطلوبة.
٣) ادهن جانبًا واحدًا من شريحتي خبز بالزبدة. على الجانب غير المدهون بالزبدة، ضع نصف كمية الجبن، والأفوكادو، والطماطم، وشرائح الديك الرومي المزججة، والنصف الأخير من الجبن، ثم ضع فوقها شريحة الخبز الأخرى.
٤) ضعها في مقلاة على نار متوسطة وغطِّها، واتركها تنضج لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، مع التقليب حسب الحاجة. تصبح الساندويتش جاهزة بعد ذوبان الجبن.
