من لا يحب الحلويات؟ ومن لا يحب لحمنا المقدد؟ لا أعرف أحدًا! لذا قررنا دمجهما. قبل أسبوعين، صنعنا سموورز لحم الخنزير المقدد، والذي، على غرابته، لاقى رواجًا كبيرًا في المكتب، وهذا الأسبوع نضيف نكهة مدخنة حلوة إلى حلوى لزجة: رايس كريسبي.
عندما كنت طفلاً، كنت أرغب دائمًا في تجربة هذه الحلوى، لكنها لم تكن مصنوعة أبدًا من أعشاب من الفصيلة الخبازية التي يمكنني تناولها، والآن، في سن الثامنة والعشرين، أتيحت لي الفرصة أخيرًا لتناولها. يجب أن أقول، إنها لذيذة جدًا! خاصةً مع شراب القيقب ولحم الخنزير المقدد الحلال لإضفاء بعض أجواء الإفطار على هذه الوجبة الخفيفة. ولم أكن وحدي في حب هذه الحلوى. وكما هو معتاد عندما أصور هنا، أشاركها مع المكتب، ولم يجربها سوى شخص واحد. إنه ببساطة لا يحب اللحوم الحلوة، وهذا أمر طبيعي. لكنها حقًا حلوى بسيطة للتجمعات العائلية أو حتى لإضفاء بعض المرح الحلو على عطلة نهاية الأسبوع! ناهيك عن أننا نبيع 3 أنواع مختلفة من أعشاب من الفصيلة الخبازية الحلال من ماركة زياد ولحم الخنزير المقدد الحلال أيضًا!
إذا كنت تريد أن ترى كيف قمت بذلك شاهد الفيديو أدناه أو استمر في التمرير للحصول على الوصفة الكاملة!
مكونات:
5 شرائح من لحم البقر الحلال من ميدامار
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
كيس واحد من مارشميلو زياد الصغير الحلال (متوفر على موقع Midamarhalal.com!)
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب
6 أكواب من رقائق الأرز المقرمشة
رقائق الشوكولاتة أو قطع الشوكولاتة (اختياري، لم أفعل هذا ولكني أراهن أنه سيكون لذيذًا)
تعليمات:
1) تقلى 5 شرائح من لحم البقر المقدد الحلال من ميدامار، ثم تجفف وتقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
٢) في مقلاة غير لاصقة، ذوّب الزبدة على نار متوسطة، ثم أضف قطع مارشميلو حلال صغيرة، واطبخها حتى تذوب. أضف شراب القيقب وقطع لحم الخنزير المقدد، وحرّك باستمرار، واطبخها لمدة ٣ دقائق إضافية.
٣) ضع رقائق الأرز المقرمشة في وعاء خلط كبير، ثم أضف خليط المارشميلو. اخلط المكونات جيدًا.
4) دهن صينية عميقة برذاذ غير لاصق، ثم ضع قطع المارشميلو المقرمشة في الصينية، وشكلها بالشكل المطلوب واتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 - 3 ساعات.
5) قدمها واستمتع بها!
هذا كل ما لديّ لهذا الأسبوع، تابعونا على فيسبوك وأخبرونا إن كنتم قد صنعتم هذا الطبق وكيف صنعتموه بأنفسكم! تابعونا على يوتيوب وتابعونا على إنستغرام أيضًا لمواكبة جميع وصفاتنا الحلال اللذيذة. شكرًا لكم جميعًا يا ميدامار!
