خلال أشهر الشتاء، في بعض الأحيان يتم تقديم طبق ساخن من الحساء هو ما نحتاجه لتدفئة وتنشيط الجسم والروح، ولكن هناك لا شيء يمنعك من الاستمتاع بحساء اللحم البقري النباتي هذا طوال العام لأنه بالتأكيد سيُرضيك! هذا الأسبوع لدينا وصفة رائعة لوعاء من حساء لحم البقر البسيط واللذيذ الذي نعتقد أنه ما تحتاجه تمامًا خلال فصل الشتاء، أو إذا كنت تقرأ هذا من المستقبل، فهذا هو ما يحدث أنت بحاجة لتحضير عشاء سهل ولذيذ في أي وقت من السنة. لذا، إذا كانت الفكرة إن الاستمتاع بطبق دافئ من لحم البقر الحلال اللذيذ والخضروات المقرمشة يثير اهتمامك، دعونا نلقي نظرة!
سنحفظ الأفضل أولاً ونبدأ بالأكثر جزء مهم من حساء اللحم هذا: اللحم نفسه. بالطبع استخدمنا لحمًا ممتازًا لحم البقر الحلال من ميدامار، وكانت فرصة رائعة لوضع حساء اللحم البقري لحم مُخصص للاستخدام الجيد. مُقطّع مسبقًا إلى قطع بحجم مثالي لليخنة. كما يجعل من السهل تحمير كل قطعة قليلاً قبل وضعها في الفرن. مع بقية الحساء لاحقًا. هذا يعود إلى بساطة الوصفة. كما قلت سابقًا، يمكن طهي اللحم البقري قليلًا في القدر، ثم يتم طهي القليل من الخضروات مثل البصل والجزر والكرفس حتى تصبح طرية في نفس الوعاء، لذا لن تحتاج إلى تلطيخ الكثير من الأطباق لإعداد هذا إذا كنت تريد عشاءً خاليًا من المتاعب. أنت تبحث فقط عن تحمير اللحم البقري في كل مرة. الجانب قليلاً أثناء هذه الخطوة، لا تطبخه بالكامل بعد، لأنه سيتم طهي اللحم البقري مع الخضار لمدة ساعة، وهذا سوف ينضج تمامًا لحم البقر دون الإفراط في طهيه أثناء الطهي على نار هادئة. بدأت العملية للتو. سوف تضمن مسبقًا أن لحم البقر الموجود في حساء اللحم البقري الخاص بك مطبوخ بالكامل أثناء سيكون المنتج النهائي طريًا ولذيذًا دون المبالغة في الطهي طهي نكهته.
الآن، في حين أن تحضير اللحم البقري بشكل صحيح هو جزء مهم لجعل هذه الوصفة جيدة، لا يمكننا أن ننسى الخضروات التي تجعلها لذيذة. وصفة رائعة، ومفيدة لك! بالإضافة إلى تحمير اللحم، تقطيع بعض الخضروات هي التحضير الوحيد الآخر الذي ستحتاج إلى القلق بشأنه لهذه الوصفة، وهذا هو تم الاعتناء بها في وقت قصير. تقطيع بصلة صفراء، وبعض الجزر الكبير، وفلفل أحمر البطاطس وسيقان الكرفس هي كل ما عليك القلق بشأن تحضيره نفسك لأن Midamar يوفر لك أيضًا أكياسًا سهلة التحضير مُجهزة مسبقًا بعض خضرواتك العضوية المفضلة. بالإضافة إلى الخضراوات الطازجة، لدينا أيضًا أضفت Sno-Pac الذرة المجمدة والبازلاء والفاصوليا الخضراء للتأكد من حصولك على احتياجاتك اليومية الخضروات، وكل هذه العناصر مجتمعة تجعل الحساء غنيًا بالخضروات الطازجة. نكهات ترابية. يمكن إضافة القليل من الخضراوات المجمدة قبل التقديم. الحساء حتى يصبح لطيفًا وساخنًا مع كل شيء آخر، والبطاطس الحمراء يتم إضافتها في منتصف المدة أثناء طهي الحساء على نار هادئة حتى تصبح طرية دون الإفراط في الطهي أو أن يصبح طريًا جدًا. وإلا، فالأمر مجرد مسألة خلط كل شيء في وعاء مع مرق لحم البقر الحلال وبعد ساعة مع بعض كل ما تحتاجه هو المزج جيدًا قبل أن تحصل على قدر رائع من الصلصة الساخنة. حساء لحم البقر النباتي اللذيذ، وهذه الوصفة تكفي لتحضير الكثير من الوجبات حول!
وهذا كل ما في الأمر، أمر بسيط مخادع ولكنه حساء لحم البقر اللذيذ الذي يعد مثاليًا لتجاوز فصل الشتاء، أو مثالية لعشاء سهل لك ولعائلتك بأكملها مع الكثير من المتبقي لقد حققت هذه الوصفة نجاحًا كبيرًا في المكتب لدرجة أننا عرفنا أنه يتعين علينا مشاركتها معك، ونأمل أن تنشر الكلمة وتشاركها مع شخص ما قد تستمتعون بها. نحن متحمسون لمشاركتها في الأسابيع القادمة الوصفة معك، ولكن حتى ذلك الحين نأمل أن تستمتع بها.
