لقد جاء الربيع وما هي أفضل طريقة للاحتفال به من خلال هل تُشعل الشواية وتستمتع بوصفة لحم حلال؟ أو إذا كان الطقس دافئًا إذا كنت ترغب في تناول سلطة خفيفة ومنعشة وخضراوات طازجة، فهذا هو لا تزال الوصفة لك لأننا نقدم لك سلطة شريحة لحم هذا الأسبوع وصفة هي الطريقة المثالية بالنسبة لك للعودة إلى الطقس الدافئ و جميع الوصفات اللذيذة التي تأتي معه! لذا، سواء كنت تبحث عن إذا كنت تبحث عن وصفة للشواء، أو وصفة للسلطة، أو كليهما، فأنت في المكان المناسب تمامًا دعونا نلقي نظرة.
بدءًا من السلطة، لا تكتمل أي سلطة بدون صلصة رائعة لربط كل شيء معًا وسنصنعها بأنفسنا لهذا الغرض واحد. لحسن الحظ، إنه مزيج بسيط من زيت الزيتون والخل البلسمي والمقلي الثوم مع القليل من السكر والملح والفلفل والمنتج النهائي هو صلصة قوية ولذيذة تتناسب جيدًا مع الخضروات وشرائح اللحم لاحقًا. يعتبر خل البلسميك هو النكهة السائدة في هذه الصلصة، لذا إذا كنت إذا كنت تبحث عن نكهة أكثر هدوءًا، فيمكنك تقليل الكمية للحفاظ على بعضها النكهات الأخرى. بعد أن تمتزج جيدًا، يكفي تبريدها. حتى تصبح جاهزًا لاستخدامه لاحقًا.
بعد تقطيع البصل إلى شرائح سميكة حان وقت إطلاقه أشعلوا الشواية! بالنسبة لمعظمنا، إنها المرة الأولى بعد الشتاء التي تُشعل فيها الشواية اعتدنا على ذلك وأردنا أن نستخدم لحم الضلع الحلال بشكل جيد شرائح اللحم. سيتم شواء البصل هنا بجانب شرائح اللحم حتى تنضج. وإذا كان لدينا لون مشوي خفيف من الخارج، فإننا نحصل على أقصى قدر من الجودة المشوية في هذه الوصفة، بعض نكهة البصل المشوي هي إضافة مرحب بها يستحق التجربة بالتأكيد. لقد أبقينا تتبيلة شرائح اللحم بسيطة لهذه الوصفة. وصفة سهلة ولذيذة، فقط ضع الملح والفلفل على كلا الجانبين أثناء الطهي. إبراز نكهاته دون إضافة الكثير مما قد يتعارض مع نكهة السلطة وتتبيلتها في وقت لاحق.
وبالحديث عن السلطة، صدق أو لا تصدق، فقد حان الوقت بالفعل لتجميع كل شيء للمنتج النهائي. استخدمنا مزيجًا من الخضراوات الربيعية في إذا اتبعت وصفتنا، فإن الكمية المناسبة من الخضراوات تتراوح بين 8 إلى 16 أونصة. كمية مناسبة من الخضروات وشرائح اللحم التي ستضيفها، و ستمنحك وصفة الصلصة ما يكفي لتغطية كل شيء عند التقليب في الداخل، لذا لن يحتاج أي شيء إلى نكهة. في النهاية، ستحصل على طبق بسيط و سلطة لذيذة، الصلصة والطماطم الكرزية تضيف نكهة لاذعة بينما الأفوكادو وشرائح اللحم تكمل كل شيء بنكهاتها الأكثر بساطة، و البصل المشوي هو مزيج رائع من الاثنين مع نكهة البصل الأحمر الطبيعية مُدمجة مع الجزء الخارجي المقرمش المشوي حديثًا.
بشكل عام، هذه وصفة رائعة إذا كنت تبحث عن عذرًا للعودة إلى الخارج في يوم جميل وإشعال الشواية مجددًا. وفي في النهاية، سيكون لديك عشاء رائع يفي بكل هذه المتطلبات، مع الكثير من النكهة الرائعة مع خضراوات وفواكه منعشة وشرائح لحم لذيذة. لذا في المرة القادمة الشمس مشرقة والطقس جميل، جرب هذه الوصفة وشاركها مع أصدقائك. شخص تعتقد أنه سيستمتع بها أيضًا وكما هو الحال دائمًا، سنراك في المرة القادمة للحصول على وصفة رائعة أخرى.
