وصفات
كبة مقلية وحمص من الطبخ مع كاس
لا غنى عنها في أي وجبة شرق أوسطية! هذه الكبة محشوة بمزيج الصنوبر الزبدي اللذيذ، ثم مقلية، لتترك طبقة خارجية...
الطبخ مع كاس: كفتة سيتي ماه بطاطا
في هذا الأسبوع سأعرض لكم كيفية صنع طبق مفضل للعائلة، وهو كفتة البطاطس من إعداد ستي نعومي!