وصفات
Savory and Fresh Authentic Kofta and Tabouli
Middle Eastern cooking is always a great opportunity to dig in to rich flavors and blend of ingredients that make...
Deliciously Versatile Lamb Meatballs
Halal Lamb Meatballs: The Ultimate in Versatile CookingWho doesn’t love a recipe that’s tender, flavorful, and super easy to make?...
Tasty and Convenient Middle Eastern Chicken and Rice Pilaf
Convenient and Flavorful Middle Eastern Chicken and Rice Pilaf Eid al-Adha is the perfect opportunity to get together with friends...
طبق شاورما دجاج حلال طازج ولذيذ
لا شك أن شاورما الدجاج المحضرة بإتقان تُشعرك بالراحة. فمع لحمها الحلال المتبل اللذيذ، وخضراواتها المقرمشة، وصلصاتها الكريمية، وخبزها البيتا...
برياني لحم البقر الغني بالنكهة
هناك شيء خاص حول صنع برياني رائع. بالتأكيد، قد يكون الوقت الذي يستغرقه الأمر للوصول إلى النتيجة الصحيحة مزعجًا عندما...
طاجن لحم مغربي حلو ومالح
من الصعب ألا تُعجبك وصفةٌ تجمع بين النكهة اللذيذة وسهولة التحضير، وهذا الطاجين المغربي باللحم البقري يُلبي جميع الأذواق! إنه...
مندي دجاج يمني جاهز لرمضان
بقدر ما نستمتع بتقديم وصفاتنا الكلاسيكية أو نسختنا الخاصة من أطباقنا المفضلة الجاهزة، من الرائع دائمًا الاستمتاع برحلة تذوق جديدة،...
أسياخ دجاج مشوية طازجة ولذيذة
قليلٌ ما يُضاهي متعةَ الصيف الخروجُ، واستغلالُ يومٍ مشمس، وإشعالُ الشوايةِ للاستمتاعِ بوجبةٍ شهيةٍ قد لا تُحضّرها طوالَ العام. استغلّوا...
لفائف الفلافل اللذيذة والسهلة!
هنا في ميدامار، نُقدِّم لكم وصفاتٍ نُريد أن يُشعِر الجميع بالرضا عن إعدادها، لأنكم تستحقون أن تُدلِّلوا أنفسكم بوجباتٍ منزليةٍ...